智能风干柜风干房，可用于鸭子，鹅，乳猪、乳鸽等烧腊物品的风干过程。风干鸭子是做烤鸭、烧鸭一道重要必不可少的程序，烤鸭在烤之前先低温风干部分鸭子表皮水分，烤出的鸭子才会肉嫩皮脆！没有风干的鸭子，皮外层比较嫩，一烤就把肉烤露出来了，风干后鸭子，皮层会比较厚比较紧，烤的时候，鸭皮较为完整，紧缩发亮，色泽均匀。

 技术参数                                                                                                
     型号：HY-NRLG130
     功率：1400W
     电压：220V  50/60HZ
     可装机托盘数量：多盘 （可定做，活动式层架可调间隔，可拆）
     高强度挂肉杆：多层，（可定做，活动式可拆）
     外形尺寸：1300*800*2100mm/可定做
     额定温度：10~14度 
     温控方式：智能电脑温控，液晶面板，温度可调节可显示
     机体材质：食品级304#不锈钢（正材）
     压缩机：进口恩布拉科或原装法国泰康压缩机 
     散热方式：风冷 （专用风机排热）
     冷冻方式：***特定风速风冷 

特征描述                                                                                                  
产用全新进口品牌压缩机，纯铜管道，热交换效率高，制冷速度快，性能稳定； 
采用304食品级不锈钢，安全卫生，***腐蚀；                                                 
全自动多功能电脑智能温控器，温度可显可调，箱内带自动除冰系统；                     
过热保护设计、过流保护设计、频繁断电操作保护、带自锁活动脚轮，安全人性化；
可选无霜式高清中空隔热玻璃，36V安全电压除雾，

保温箱体采用进口PU，高压发泡机一体发泡，保温性好省电