| 型号 : | 食品级 | 主要营养成分 : | 维生素B12 |
| 品牌 : | 吉捷 | 外观 : | 粉末 |
| 含量 : | 1% | 有效物质含量 : | 1% |
| 产品规格 : | 25*1 | 保质期 : | 2年 |
| 主要用途 : | 营养强化剂 |
维生素B12
英文名称：Vitamin B12
中文名称：维生素B12
化学名称：氰钴胺素
化学分子式：C63H88CoN14O1
用途：营养强化剂。
质量标准：USP
项目: 标准： |
性状 深红色结晶或结晶性粉末 |
鉴别(1) 呈正反应 |
鉴别(2) A361/ A278 1.70-1.88 |
A361/ A550 3.15-3.45 |
鉴别(3) 红外吸收图谱应与对照图谱一致 |
溶液的澄清度 应澄清 |
有关物质 2.0 |
假性维生素B12 与标准溶液比较颜色不得更深 |
干燥失重 12.0 |
含量 0.1 |
[包 装]：牛皮纸袋或纸桶包装，每袋(桶)净含量为25kg，还可根据用户需要包装。
[运 输]：轻装轻卸以防包装破损，防日晒雨淋，不能与有毒，害物同运。为非危险品。
[贮 存]：本品应贮存在阴凉、干燥、清洁、遮光的环境中，严禁与有毒、有害物质混放，以免污染
特性：维生素B12为深红色结晶或结晶性粉末；无臭，无味，具有较强的引湿性。在水或乙醇中略溶，在丙酮，氯仿中溶。可在100摄氏度消毒30分钟或在120摄氏度消毒15分钟，温度过高或消毒时间过长均可使之分解。维生素C，重金属盐类及微生物均能使之失效。
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