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  • 山东中科德晟机械科技有限公司

     

    山东中科德晟机械科技有限公司

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首页 > 供应产品 > 导热油夹层锅 红油火锅底料炒料机 中科德晟 ZK-600夹层锅 厂家直发
导热油夹层锅 红油火锅底料炒料机 中科德晟 ZK-600夹层锅 厂家直发
单价 6800.00 / 台对比
询价 暂无
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发货 山东潍坊市
品牌 中科德晟
过期 长期有效
更新 2023-11-02 06:58
 
详细信息
加工定制 : 种类 : 卤煮锅 肉制品生产线
品牌 : 中科德晟 型号 : ZK-600
电压 : 9-45kw 功率 : 380v
净重 : 200 包装 : 缠绕膜
外形尺寸 : 根据要求定制 产品用途 : 卤煮 炒制 油炸
适用范围 : 肉制品加工厂设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备,中餐店设备,西餐店设备,其他 营销 : 新品
材质 : 304不锈钢 售后 : 终生维护

夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠等特点。夹层锅广泛应用于各类食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

主要技术及结构性能:

1、结构形式:分可倾式、立式结构,按工艺需要采用带搅拌与不带搅拌。

2、带搅拌装置锅体:顶部中心搅拌,减速机输出轴与搅拌桨轴采用活套连接,方便拆装与清洗。

3、支脚形式:①立式锅体:三棱锥形式;②可倾式锅体:槽形支架式。

4、可倾式夹层锅体/(?:)/大可倾转90°,倾转方式为手动式翻转。

注:夹套工作压力、电机功率、加热功率、搅拌浆结构等可根据客户特殊要求定做。