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  • 平和县峰兰茶厂

     

    平和县峰兰茶厂

      企业会员 | 第1
    • 注册资本:未填写
    • 公司类型:企业单位
    • 成立时间:
    • 所在地区:福建 漳州市
企业会员 | 第1
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公司介绍
峰兰产品独具山骨风韵,独显兰花香味,彰显“香、甘、浓、爽”品质高雅。2003年秋季荣获漳州“新城杯”茶王赛金奖, 2004年今日杯中日韩国际茶文化交流会茶王赛 “名茶优质奖”, 2007年春季荣获“省优质茶”奖,2008年荣获“省优质茶”奖,2010年上海世博会名优茶评选获“银奖”等荣誉称等多个奖项。 一、 白芽奇兰的制作过程 白芽奇兰茶青,采自海拔800米以上的无公害茶园的鲜 叶,采青贮青(上架凉青)、萎调(嗮青)、做青(摇青)、杀青(炒青)、揉 捻、初烘、初包揉、复烘、复包揉、足干,师傅们辛勤的劳作精湛的一道道工序 制成了白芽奇兰毛茶,毛茶精制成成品茶还需挑梗、色选、筛末、风选,炭火焙 笼或者电焙机慢慢的烘焙,师傅一次次的品尝和调试焙的温度火候,直至形成成 品。一泡好茶是师傅精湛的技术和用心呵护的艺术品。白芽奇兰虽然制作工艺繁 琐复杂,可是它传统的乌龙茶加工方法又赋予了它方便保存的特质,常温阴凉存 放即可。 二、白芽奇兰茶产品内在品质特征 白芽奇兰是浓香型乌龙茶,独特的兰花香似蜜兰似素心兰,白芽奇兰有着茶种中 独有的茶水香的特质,深嗅茶香沁心,入口齿颊留香喉韵甘醇悠长,好的白芽奇 兰茶给嗅觉给味蕾长长的记忆。 三、冲泡程序:温具-置茶-备水-冲泡-去沫-加盖-斟茶 泡饮方法:用95℃沸水冲泡,第一泡是润茶,去泡沫加盖后即可斟茶(入水到出水时 间约25-30秒),如此均等时间冲泡可以连续冲泡七八泡以上。 饮茶品赏:深嗅四溢香气,慢饮醇厚清爽,细啜齿颊留香,过喉润滑甘爽,咽后 生津回甘。 泡一壶好茶、一缕春光。泡出的是淡定与从容、泡去的是内心烦杂与躁动;品茶 是品一盏纯粹、一盏美好、一盏慈悲;茶的安静、茶的温润里,满满的遐想, 满满的领悟 。 四、白芽奇兰都需要焙火香气口感才能凸显 可以分为:轻焙火、中轻焙火、中焙火、中重焙火,足火。其中中轻焙火、中焙火、中重焙火奇兰茶风味比较突出
公司档案
公司名称: 平和县峰兰茶厂 公司类型: 企业单位 ()
所 在 地: 福建/漳州市 公司规模:
注册资本: 未填写 注册年份:
资料认证:
保 证 金: 已缴纳 0.00
经营范围: 乌龙茶白芽奇兰,铁观音,大红袍,红茶,柚香奇兰
主营行业:
搬运存储包装 / 包装材料
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